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Neben bester steirischer Hausmannskost und verschiedensten Schmankerln ergänzen steirisches Bier und steirischer Wein unser umfangreiches Angebot.
Außerdem bieten wir Ihnen sämtliche Spezialitäten aus dem Heimatbetrieb in Hitzendorf:
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| MAUSSER MOST - sortenrein |
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 Maschanzker alter steirischer Mostapfel, auch Eisapfel genannt; fein, würziges Aroma, trocken |
Schafnase alter steirischer Tafelapfel, fruchtig, sortentypisch, halbtrocken |
Jonagold feinsäuerlicher Tafelapfel, fruchtige Aromen, angenehme Restsüße,trocken |
Champagner Renette Zufallssämling, feine, milde Würze, halbtrocken |
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| STEIRERMOST |
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 Die Marke STEIRERMOST wurde von den Betrieben Brunner-Most Ilz und Mausser-Most geschaffen.
Von der Namensgebung bis zum Füllen des Steirermostes arbeiten die besten Mostproduzenten ständig zusammen und stellen genaue Richtlinien für den Steirermost auf.
Die Marke „Steirermost“ - ein Aushängeschild für den Steirischen Most.
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| FRUCHTSAFT |
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 Apfelsaft 100% Saft, naturrein, erhitzt, aus sonnengereiften Äpfeln ohne Zusatz von Konservierungsmittel |
Apfel-Holunder-Saft 80% Apfelsaft aus frischen saftigen steirischen Äpfeln, 20 % Holundersaft |
Pfirsichnektar frische saftige Pfirsiche ( Redhaven ) vom eigenen Obstgarten, Fruchtanteil mind. 50% |
Williams-Birnennektar voll ausgereifte Birnen, handgepflückt , Fruchtanteil mind.50% |
Ribiselsaft Schwarze Johannisbeere, hoher Vitamin C-Gehalt |
Ribisel-Pfirsich Mix Ribiselsaft mit Pfirsichnektar gemischt |
Kirschennektar vollreife Hitzendorfer Süßkirschen, Fruchtanteil mind. 50% |
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| EDELBRAND |
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 Maschanzker-Apfel |
| Schafnase-Apfel |
| Champagner Renette |
| Apfel im Eichenfass gelagert und gereift |
| Williams-Birne |
| Kirsch |
| Pfirsich (Redhaven) |
| Quitte (Birnenquitte) |
| Zwetschke (Hauszwetschke) |
| Mispel (Hespl) |
| Aronia-Apfelbeere |
| Obstler |
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| APFELSEKT |
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 Unser Sekt wird aus speziell ausgewählten Apfelmost durch das sogenannte "Cuve Close-Verfahren" (Großraumgärung) im Hitzendorfer Betrieb hergestellt.
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