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Steirermost-Nacht am 12. April 2010 - … much, more, MOST - Der neue Steirermost zeigt wieder was er kann!! Veranstaltungszentrum Ambio/Ludersdorf b. Gleisdorf Link zum STEIRERMOST-Video  Jung, dynamisch, modern - und doch heimatverbunden. So zeigten sich die 8 Steirermostbetriebe mit ihren Produkten am gestrigen Abend bei der Jahrgangspräsentation in Gleisdorf. Eine "etwas andere" Vorstellung der Betriebe zeigte auch private Einblicke in den Alltag der Steirermostproduzenten, die sich tagtäglich mit voller Kraft um den steirischen Most bemühen.  Umso mehr war es eine besondere Ehre und Anerkennung, dass Herr Landeshauptmann Franz Voves den Steirermost mit dem Steirischen Wein, Kürbiskernöl und den vielen anderen Produkten der Steirischen Genussregionen, in eine Ebene stellte und (Zitat Herr LH Voves) " … der Steirermost bereits ein fixer Bestandteil der steirischen Kulinarik ist und den ich schon von Beginn an - die erste Flasche Steirermost wurde 2007 mit der Familie Mausser und Brunner in der Grazer Burg geöffnet - kennen lernen durfte und mit Freude den Aufbau dieser Marke mitverfolgen konnte!" (Zitat Ende). Den über 350 geladenen Mostliebhabern aus Politik, Wirtschaft und Kultur konnte Günter Brunner(Mostschenke Brunner/Ilz und Gründerbetrieb der Marke Steirermost) versichern, dass das Motto "… wenn du glaubst gut zu sein, hörst du auf besser zu werden" auch weiter in der Arbeit der Steirermostbetriebe an erster Stelle stehen wird. Auch Haubenkoch Hans-Peter Fink (ehem. Hotel Sacher-Küchenchef, jetzt "Haberl&Fink's) betonte, wie wichtig die Nachhaltigkeit und direkte Wertschöpfung aus der Region ist und "man sich manchmal selbst bei der Nase nehmen muss und sich freuen kann, wenn man die Äpfel und das Kernöl gleich vom Nachbarn bekommt".  Weitere Ehrengäste wie Starkoch Willi Haider, Carl Peyer ("Romeo u. Julia"), Obstbaudirektor Dr. Mazelle, Gutes v. Bauernhof-Geschäftsführerin Grete Reichsthaller, Mostkönigin Anna I., Labg. Josef Ober konnten sich von der Qualität des Steirermostes der 8 Betriebe selbst überzeugen und die Botschaft "Most ist nicht gleich Most - Der Steirermost - Ein Schluck Steiermark" mit nach Hause nehmen. |
Weitere Fotos von der STEIRERMOST-Nacht 2010:
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Steirermost-Nacht am 21. 4. 2009 - Der Most zeigt was er kann! In elegantem Ambiente und stilvoller musikalischer Umrahmung präsentierten sich die acht STEIRERMOST-Betriebe einem anspruchsvollen Publikum im Gleisdorf. Es wurde zur 2. großen STEIRERMOST-NACHT geladen. Persönlichkeiten aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft konnten die verschieden Steirermost-Sorten der 8 Betriebe in höchster Qualität verkosten. Mit der Elite der steirischen Mostproduzenten gelingt es den Mostpionieren Brunner Günter (Ilz) und Mausser Martin (Hitzendorf) Schritt für Schritt den Aufbau der Qualitätsmarke STEIRERMOST voranzutreiben. Denn Most ist nicht gleich Most - Steirermost - ein Schluck Steiermark - ein Schluck Heimat: Das bestätigten unter anderem Topmodel Julia Ganster, Michelle Luttenberger von Lutterberger*Klug und Mostkönigin Kathrin, deren Vorliebe sich für die süßeren Geschmacksrichtungen zeigte. Peter Uray outete sich als jahrelanger passionierter Most-Freund und eröffnete die Veranstaltung mit "Heiteren über Most". Aus der Wirtschaft freuten sich Jakob Taibinger und Kammerdirektor Werner Brugner und Obstbaudirektor Wolfgang Mazelle über "innovative Betriebe, die trotzdem heimatbewußt das Ursprüngliche nicht vergessen". Der neue STEIRERMOST inspirierte Carl Peyersogar zu einer neuen Textzeile in einem Song. |
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So konnte auch dieses Jahr wieder von der Qualität des Steirermost überzeugt werden, für den die 8 Steirermost-Betriebe stehen, die in der gesamten Süd-Ost-Steiermark bis nach Graz verteilt sind: Brunner Most (Ilz), Mausser Most (Hitzendorf), Bischof Hannes (Gleisdorf), Fauster Manfred (Graz), Krispel Christof (M. Hartmannsdorf), Haas Karl (Gnas), Holzer Most (Vorau) und Haspl Anton (Vorau). |
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"Ermi-Oma" trinkt STEIRERMOST Als Auftakt für die Erweiterung der STEIRERMOST-Gruppe durfte Günter Brunner einen besonderen Gast begrüßen: Markus Hirtler alias "Ermi-Oma" stellte den neuen Betrieben die Kooperation "Ermi-Oma trinkt STEIRERMOST" vor. "Ermi-Oma" wird sich auf der Bühne als Steirermost-Fan outen. Ganz bewusst wählte Markus Hirtler die Steirermost-Betriebe für die Zusammenarbeit aus, denn der STEIRERMOST bedeutet "...ein Schluck Heimat!" |
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Weg von alten Vorurteilen und den jungen, fruchtigen, spritzigen Most salonfähig zu machen, das setzen sich immer mehr Qualitätsmostproduzenten in der Steiermark zum Ziel. Auf allerhöchste Qualität wird schon bei der Auswahl der Äpfel geachtet, wobei auch alte, steirische Sorten nicht vergessen werden. Hinter der Marke STEIRERMOST - die von den Betrieben Brunner-Most Ilz und Mausser-Most vor zwei Jahren geschaffen wurde - stehen nun insgesamt acht Betriebe, die den jungen steirischen Most präsentieren. |
Most ist nicht gleich Most - Steirermost soll sich nur jener Most nennen dürfen, der bestimmten Qualitätsrichtlinien entspricht und auch in diversen Verkostungen an der Spitze stehen muss. Die neuen Betriebe mussten sich mit ihrem Most einer strengen Verkostung stellen und erst deren positive Bewertung qualifizierte sie für die Füllung des STEIRERMOST. Die Verkostung, bei der das Qualitätsniveau sehr hoch lag, fand im Gasthaus Haberl-Fink (Walkersdorf) statt, wo man anschließend von Hans-Peter Fink's Haubenküche verwöhnt wurde. |
Der STEIRERMOST Für Günter Brunner (Brunner Most) und Martin Mausser (Mausser Most) wurde das Thema "Most ist nicht gleich Most" zum Mittelpunkt ihrer Betriebe. Die beiden "Mostpioniere" wollen den steirischen Qualitätsmost der Öffentlichkeit wieder schmackhaft machen und der Steiermark einen "Schluck Heimat" zurückgeben. |
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"STEIRERMOST" deshalb, weil schon seit jeher in der Steiermark Most produziert wurde, aber einige Zeit fast vergessen wurde. Modern und doch heimatverbunden präsentiert sich der neue Steirermost in einer 0,75l-Flasche. Mit dem einheitlichen Etikett, welches mit seinen 4 verschiedenfärbigen Äpfeln einen guten Wiedererkennungswert hat, soll für den Konsumenten klar erkennbar sein, um welches Produkt es sich handelt. |
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April 2007 "STEIRERMOST"-Premiere in der Grazer Burg Die beiden "Mostpioniere" Günter Brunner und Martin Mausser überreichten Landeshauptmann Franz Voves in der Grazer Burg die erste Flasche des neuen "Steirermosts". |
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Link zu www.steirermost.at
