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| www.steirermost.at |
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Modern und doch heimatverbunden präsentiert sich
der neue STEIRERMOST als trendiges Getränk in einer 0.75l-Flasche.
Ein steirisches Qualitätsprodukt - ein Schluck Steiermark.
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Steirischer Apfelwein classic trocken |
Unser Steirermost "classic" ist eine
frische, fruchtige, elegante Komposition aus den Apfelsorten Rubinette und Breaburn, er besticht mit feiner Würze, reifen Fruchtaromen
und harmonischen Abgang,
7,5 g/l Säure, 6,0 g/l RZ
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| Steirischer Apfelwein alte Selection |
Unser Steirermost "alte Selection" aus der Apfelsorte Ilzer Rosenapfel auch Ilzer Weinler genannt - reife saftige Gewürzaromen mit herrlichem Fruchtbiss und schöner Restsüße zeichnen diesen Apfelwein aus.
7,0 g/l Säure, 16,0 g/l RZ
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| Steirischer Apfelwein süss |
Unser Steirermost "süss" ist ein wunderschöner fruchtiger Apfelwein aus der Apfelsorte Topazanimierend,
jugendlich, exotisch mit kompakter Säure und verführerischer Fruchtsüsse.
7,5 g/l Säure, 26,0 g/l RZ
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Der STEIRERMOST - Ein Schluck Steiermark
Früher in jedem Haus als Haustrunk, dann einige Zeit fast vergessen und jetzt wieder in neuer Form und neuem Geschmack immer beliebter: Der Most, auch Apfelwein genannt, erlebt seine Renaissance.
Weg von alten Vorurteilen und den jungen, fruchtigen, spritzigen Most salonfähig zu machen, das setzen sich immer mehr Qualitätsmostproduzenten in der Steiermark zum Ziel. Auf allerhöchste Qualität wird schon bei der Auswahl der Äpfel geachtet, wobei auch alte, steirische Sorten nicht vergessen werden.
Die handgepflückte Ware wird dann sofort verarbeitet, um das Aroma und das richtige Säure-Zucker-Verhältnis zu erhalten. Von der Vergärung bis zur Flaschenfüllung wird jeder Arbeitsschritt dokumentiert und kontrolliert durchgeführt. Genauigkeit und ein fundiertes Fachwissen sind notwendig, um einen hochwertigen Most zu erhalten.
Mit dem Aufbau der Marke "Steirermost" wollen die Gründer-Betriebe MAUSSER - MOST, HITZENDORF, und MOSTSCHENKE BRUNNER, ILZ, den neuen Most einem breiten Publikum präsentieren und damit dem jungen steirischen Most als trendiges Getränk zum Aufstieg zu verhelfen. Um stärker in der Öffentlichkeit auftreten zu können wurden weitere sechs ausgewählte Qualitätsmostproduzenten in diese Gruppe aufgenommen: Manfred FAUSTER (Graz-Mariatrost), Karl HAAS (Gnas), Christof KRISPEL (Markt Hartmannsdorf), Toni HOLZER (Vorau), Toni HASPL (Vorau), Alois MACHER (Weiz).
Diese müssen sich jährlich mit ihren Produkten diversen Prüfungen und Verkostungen unterziehen, um sich als Steirermost-Betrieb qualifizieren zu können.
Most ist nicht gleich Most - Steirermost soll sich nur jener Most nennen dürfen, der bestimmten Qualitätsrichtlinien entspricht und auch in landes- u. bundesweiten Verkostungen an der Spitze stehen muss.
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| Link zu www.steirermost.at |
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